まるで本物！リアルな実習室TOUR
本番と同じ環境で学ぶことがプロへの近道。
だから、校舎内にホテルや旅館の現場をリアルに再現しています。
つまり、学校で学んだことをそのまま就職先で活かすことができるのです。
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フロント・オペレーション実習室
有名・一流ホテルさながらのフロントデスク。整った環境で実習することで即戦力を身につけます。
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客室
ベッドメイキングやタオルなどアメニティのセッティングといった客室業務を学びます。
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フード&ビバレッジ実習室
調度品や食器までリアルにこだわった空間。テーブルセッティングに必要な知識やシルバーの扱い方など、本格的な料飲サービスの技を実践しながら習得します。
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バーカウンター実習室
ホテルのバーカウンターを再現。バーでの接客術を学びます。シェイカーでカクテルをつくるなど、バーテンダーの技術も身につけます。
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バンケット実習室
こだわりのバンケットルームには、パーテーションを完備。会場の大きさを変更するなど、設営する段階からの実践的なトレーニングが可能です。実際に結婚披露宴が行われたことも。
※バンケットルームとは、パーティ会場・披露宴会場のことです。 -
和室
和作法など旅館で必要とされる“和の接客”を学びます。和室の名前「謝瑠亭(じゃるてい)」は在校生が考案。
